병아리콩 효능 먹는방법 (칼슘흡수 높이는 병아리콩요리)

병아리콩은 세계 10대 건강식품인 슈퍼푸드이며 콩의 중간에 툭 튀어나온 부분이 병아리의 부리를 닮았다고 해서 병아리라고 붙여졌습니다. 원산지는 중동지역 이집트이며 콩은 밤 맛과 비슷하며 고소한 맛이 납니다. 병아리콩 효능 1. 다이어트: 병아리콩은 식이섬유가 풍부하여 포만감이 느껴지며 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트에 아주 효과적입니다. 또한 병아리콩에는 이소플라본 성분이 몸속 지방을 제거하는 역할을 하여 다이어트에 도움을 줍니다. 2. 콜레스테롤개선: 병아리콩에 함유된 불포화지방산는 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관을 개선하는데 효과적입니다. 평소 고기를 자주 드시거나 기름기가 많은 음식을 섭취하는 분들은 병아리콩을 드시면 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주여 예방하고 개선하는데 도움을 받을 수..
식품 2023. 8. 3. 22:52
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