
숲 속의 보물로 불리는 빌베리는 북유럽과 북아메리카에서 자라는 야생 블루베리의 한 종류입니다. 겉보기에는 블루베리와 비슷하지만, 크기가 더 작고 색이 짙으며 맛이 더욱 진한 것이 특징입니다. 특히 안토시아닌 함량이 높아 강력한 항산화 효과를 지진 과이로 알려져 있습니다. 주로 생과일로 먹거나, 잼, 주스, 건강보조식품 형태로 활용이 됩니다. 오랜 역산 속에서 약재로 사용될 만큼 다양한 건강 효능을 가진 슈퍼푸드입니다.빌베리 효능1. 눈 건강 개선: 빌베리는 안토시아닌 성분이 풍부해 시력보호와 야맹증 예방에 도움을 줍니다. 장시간 전자기기를 사용하는 현대인들에게 특히 유익한 성분을 함유하고 있습니다.2. 항산화 효과: 강력한 항산화제인 안토시아닌이 활성산소를 제거하여 세포 노화를 방지합니다. 꾸준히 섭취하..
식품
2025. 3. 24. 15:07
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