
요즘 제가 즐겨 먹는 식품 중 하나는 귀리입니다. 겉보기엔 평범한 곡물이지만, 영양 면에서는 정말 뛰어난 식재료입니다. 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해 주고, 장 건강에도 좋은 영향을 줍니다. 따뜻하게 오트밀로 먹거나 우유에 불려 간편식으로 즐기기에도 좋습니다. 고소한 맛이 은은하게 퍼져서 꾸준히 먹어도 질리지 않는 식품입니다.귀리의 효능1. 콜레스테롤 감소귀리에 풍부한 베타글루칸은 체내의 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 이는 혈관을 건강하게 유지하고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.2. 혈당 조절귀리는 혈당을 천천히 올리는 저혈당지수(GI) 식품으로, 혈당 스파이크를 방지해줍니다. 당뇨병 예방이나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 매우 유익한 식재료입니다.3...
식품
2025. 4. 7. 16:17
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