땅콩 효능 부작용 및 보관, 고르는 법
남미대륙의 원산지인 땅콩은 우리나라에 1780년 전후로 들어왔으며 개화기 이후 본격적으로 재배되었습니다. 땅콩은 땅속에서 열매를 맺는다고 붙여진 이름입니다. 또한 고단백, 고지방 식품으로 일반 콩보다 3배가량 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다.땅콩 효능1. 당뇨예방: 땅콩에 함유된 폴리페놀류 성분은 혈당상승을 억제하는 효과가 있어서 당뇨환자에 도움을 줍니다. 또한 땅콩에 함유된 플라보노이드성분은 인슐린 저항성, 지방간, 비만과 같은 합병증을 예방하는데 효과적입니다.2. 골다공증예방: 땅콩에 함유된 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 하며 골밀도 약화로 인해 발생한 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 마그네슘성분도 함유되어 있어서 뼈건강을 위한 어린이 성장 발육에 효과적입니다.3. 노화예방: 땅..
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2024. 8. 19. 22:37
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