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미강가루는 벼를 탈곡하면 겉껍질인 왕겨가 나오고 이것을 벗겨내면 현미가 됩니다. 현미에서 백미로 도정하는 과정에서 현미껍질이 미강이며 쌀겨라고도 부릅니다. 현미는 영양분이 풍부하게 함유되어 있지만 현미의 식감이 거칠어서 섭취가 어려워 미강가루로 드시면 됩니다. 아래 미강 가루의 효능, 먹는 법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 미강가루 효능 1. 면역력개선: 우리 몸은 면역력이 약해지면 각종 질환에 노출되지 쉬운데 미강가루에는 비타민, 아미노산, 미네랄과 같은 면역력에 좋은 성분들을 함유하고 있어서 우리 체내의 몸이 바이러스로부터 질환을 예방하는데 효과적입니다. 2. 독소제거: 미강가루에는 다양한 영양분과 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 장 운동을 원활히 할 수 있도록 도와주어 변비를 예방하고 또한 미강..
식품
2023. 7. 6. 17:20
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