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작두콩은 예로부터 중이염, 비염에 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 1960대 말에 중국을 통해서 한국에 보급되었고 작두콩은 밥에 넣어서 먹을 수도 있고 된장을 만드는 재료로 쓰이며 삶아서 간식으로도 다양하게 먹을 수 있습니다. 또한 비염에 효과적으로 알려져 차로 마시거나 가루를 다양하게 섞어서 드십니다. 아래 작두콩의 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 작두콩차의 효능 1. 면역력강화: 작두콩에는 비타민 A, C 가 풍부하게 함유되어 있어서 호흡기 질환, 비염증상 완화에 효과적이여서 면역력을 강화시키는데 도움을 줍니다. 2. 항염, 항염효과: 작두콩에는 콘카나발린 A라는 단백질이 풍부해서 중이염에 도움을 줄 뿐만 아니라 항암, 항염에 효과적입니다. 3. 독소배출: 작두콩에는 인삼에 함유되어 있..
식품
2023. 6. 12. 23:36
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