
당근은 녹황색 채소이며 베타카로틴과 다양한 영양소가 풍부하게 함유된 식품으로 주목받고 있습니다. 당근에 함유된 비타민A는 면역력을 강화하며 바이러스로부터 각종 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 당근 효능 1. 항암효과: 당근에 함유된 베타카로틴성분은 활성산소의 활동을 억제하여 위암, 유방암, 폐암과 같은 암을 유발하는데 빈도를 낮추는데 효과적입니다. 익혀 먹을 때 체내 흡수률이 60% 이상인 것으로 알려졌습니다. 2. 면역력강화: 당근에 함유된 베타카로틴성분은 세균과 바이러스로부터 백혈구의 생성을 도우며 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 특히 비타민C는 감기를 예방하는데 효과적입니다. 3. 눈건강개선: 당근에 함유된 비타민A는 눈의 피로를 개선하며 시력보호와 안구건조증에도 효과적입니다. 특히 당근에 함..
식품
2024. 1. 30. 16:32
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