
도토리는 흉년이 들면 백성들의 배고픔을 달랜 구황식물로 이용되었습니다. 도토리는 성질이 따뜻하고 맛이 떫으며 설사와 이질을 낫게 하며 장위를 든든하게 만드는 것으로 알려졌습니다. 도토리묵 효능 1. 해독작용: 도토리에 함유된 아콘산은 인체 내부 불순물과 중금속을 배출시키는데 효과적입니다. 또한 미세먼지가 심할 때 도토리 묵을 먹으면 불순물을 배출시켜 건강관리에 도움이 됩니다. 특히 도토리의 아콘산 추출물은 중금속 오염 농도가 100~200배 이상 감소한 것으로 보고되었습니다. 2. 지혈효과: 도토리에 함유된 타닌성분은 피를 멈추게 하고 피를 생성하는데 효과적입니다. 또한 이 성분은 도토리묵을 자주섭취할 경우 코피, 상처, 궤양과 같은 출혈과 치질에도 도움을 줍니다. 3. 숙취해소: 도토리에 함유된 아콘산..
식품
2023. 11. 8. 17:14
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