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들기름 혈관 건강 (1)
들기름 효능 보관법 참기름과의 차이

고소한 향과 깊은 풍미로 사랑받는 들기름은 우리의 밥상에서 빠질 수 없는 식재료입니다. 예로부터 전통적으로 사용되어 온 들기름은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능이 많아 주목받고 있어요. 특히 요즘은 웰빙 식품으로 다시 주목받으며 다양한 요리에 활용되고 있죠. 하지만 들기름의 진짜 가치를 알고 먹는 사람은 생각보다 많지 않습니다. 이번 글에서는 들기름의 효능부터 보관법, 고르는 팁까지 자세히 알아보려 합니다.들기름 효능1. 혈관 건강들기름에는 오메가-3와 오메가-6 같은 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. 꾸준히 섭취하면 혈관 탄력을 유지하고 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.2. 항산화 작용비타민 E와 리놀렌산 등 강력한 항산화 성분이 들..

식품 2025. 4. 5. 15:59
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