혈당을 낮추는 음식(과일) 알아보기(당뇨에 걸리는 것을 막는 과일)

당뇨환자라면 과일을 멀리해야 한다고 알려져 있습니다. 하지만 어떻게 살면서 몸에 좋은 과일을 먹지 않고 살 수 있을까요? 특히 당뇨환자들이 조심해야 하는 것은 당이 많이 함유된 과일입니다. 그러나 오히려 과일을 안 먹으면 당뇨에 걸린다는 보고가 발표되었습니다. 간단히 말해서 당뇨에 걸리는 것을 막는 과일이 있다는 것입니다. 혈당을 낮추는 과일 1. 블루베리: 블루베리가 당뇨의 위험을 33%나 낮춘다고 합니다. 즉 블루베리에 함유된 안토시아닌이 AMPK를 활성화시켜 혈당을 안전화하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 블루베리는 인슐린 분비를 촉진하며 포도당이 증가하는 것을 조절하며 블루베리에는 수용성과 불용성 식이섬유가 골고루 함유되어 있어서 혈당이 급격하게 상승하는 것을 조절합니다. 냉동블루베리를 섭취하는게..
식품 2023. 11. 3. 15:27
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