건강에 관심이 많으신 분들이라면 들어 보셨을 것입니다. 바로 까마중이라는 식물입니다. 까마중은 밭이나 길가에서 자라며 높이는 20cm에서 90cm 정도이며 줄기는 약간 모가 나고 가지가 옆으로 많이 퍼집니다. 또한 잎은 어긋나고 달걀 모양이며 길이는 6cm에서 10cm 정도라고 합니다. 한방에서는 풀 전체를 캐서 말린 것을 용규라 하여 감기, 만성기관지염, 신장염에 처방한다고 합니다. 까마중은 안토시아닌이 많이 함유되어 있기 때문에 토종 블루베리라고 불리기도 하는 매우 좋은 약초입니다. 까마중 효능 까마중에는 블루베리 같은 식물에 많이 함유되어 있는 안토시아닌이라는 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 안토시아닌으로부터의 효능을 가지고 있습니다. 안토시아닌의 대표적인 효능으로는 항암과 눈을 밝게 하는 효능이..
식품
2018. 8. 10. 00:57
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