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건강에 관심이 많으신 분들은 한 번쯤은 들어보셨을 것입니다. 바로 오크라라는 채소입니다. 오크라는 아프리카 북동부가 원산지이며 이집트에서는 2000년 전부터 채소로 재배하였다고 합니다. 오크라가 꽃을 피운 다음 10일 정도 된 열매는 식용하며 종자는 커피 대용을 쓰인다고 합니다. 어린 깍지는 수프 요리에 사용된다고 하니 사용하는 곳이 많은 채소입니다. 오크라는 한 번쯤은 들어보신 분들이 있으실 것인데요. 그만큼 정말 다양하게 쓰이기 때문입니다. 지금부터 오크라의 효능에 대하여 알려드리도록 하겠습니다. 오크라 효능 1. 심혈관질환 예방에 도움 오크라의 효능 중에 가장 손꼽을 만한 효능은 바로 심혈관질환의 예방에 도움을 주는 효능입니다. 오크라를 자른 뒤에 단면은 한번 만져 보시면 점액이 만져지실 것입니다...
식품
2019. 7. 23. 19:23
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