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크랜베리는 북미가 원산지이며 9월에서 10월이 제철이며 생으로 섭취하지만 건조크랜베리, 주스, 잼의 형태로 먹습니다. 크랜베리는 다양한 미네랄이 함유되어 있어서 특히 여성들의 요로감염, 방광염, 혈관질환과 관련된 질병을 예방하는데 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다. 아래 크랜베리의 효능, 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 크랜베리 효능 1. 방광염예방: 크랜베리에는 프로안토시아닌 성분을 함유하고 있어서 특히 여성에게 발병하는 요로감염은 대장균이 여성의 방광이나 요로에 기생하는 균으로 방광에 있는 박테리아를 억제함으로써 방광염을 예방하는데 효과적입니다. 2. 뼈건강: 크랜베리에는 칼슘 성분이 다량으로 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 유지시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 3. 항암작용: 폴리페놀 성분이..
식품
2023. 6. 1. 23:50
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