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건강에 관심이 많으신 분들이라면 한번 들어보셨을 것입니다. 바로 돌배라는 식물입니다. 돌배는 돌배나무에서 자라는 열매를 말합니다. 돌배나무는 이름만 들어도 알 수 있듯이 배나무인 것을 알 수 있습니다. 돌배나무는 한국의 토종 배나무로 돌배 열매는 일반 배와는 달리 크기가 작고 단단합니다. 그렇기 때문에 주로 발효해서 복용하시거나 술을 담아서 드시는 경우가 많습니다. 지금부터 한번 알아보도록 하겠습니다.
돌배 효능
기관지가 좋지 않으신 분들은 돌배를 많이 들어보셨을 것입니다. 그만큼 기관지에 도움을 많이 주며 환절기 또는 겨울철에 자주 생기는 감기를 치유하기도 합니다. 또한 항산화 효과가 있기 때문에 활성산소를 제거하고 간의 건강을 지켜준다고도 합니다. 그렇기 때문에 돌배는 정말 좋은 열매인 것 같습니다.
1. 기관지 건강
돌배가 유명한 이유는 바로 이 기관지 건강을 많이 도와주기 때문입니다. 돌배는 기관지 건강에 아주 효과가 뛰어난 열매입니다. 돌배를 꾸준히 섭취하면 기관지에 관련된 증세를 나아지게 하는 효능이 있습니다. 기침, 가래, 천식, 비염과 같은 기관지 질환을 개선하고 예방하는 효능이 뛰어나다고 알려져 있습니다.
2. 항산화 효능
돌배에는 폴리페놀이라는 성분들 많이 함유되어 있습니다. 그렇기 때문에 돌배는 체내의 활성산소를 제거하는 효능이 있으며 세포의 노화를 막으며 암을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 폴리페놀의 효능은 혈액순환을 개선하며 면역력을 강화하여 주며 심장질환이나 뇌졸중을 예방하며 피부미용과 동맥경화 예방에도 도움이 된다고 합니다.
3. 간 건강
돌배에는 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아스파라긴산의 효능으로는 체내의 암모니아를 체외로 배출하여 중추신경의 보호를 도우며 질소 대사, 에너지 대사에 관여하면서 피로에 대한 저항력을 높이는 효능이 있습니다. 또한 간세포의 성장을 촉진하여 간 기능을 개선한다고 합니다.
4. 항암효과
돌배는 플라보노이드라는 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다. 플라보노이드라는 성분은 항상화 물질이기 때문에 항상화 작용을 합니다. 그렇기 때문에 암세포의 성장을 막고 면역력을 높이기도 합니다.
돌배 복용방법
돌배를 복용하는 방법은 다양합니다. 대표적인 방법으로는 두 가지의 방법은 꼽을 수 있습니다. 첫 번째 방법은 돌배를 잘게 자른 다음에 자연건조를 시키신 뒤에 물을 넣고 끓여서 도로 배차를 만들어서 복용하는 방법과 두 번째로 돌배 400g과 담금주 2L를 준비하신 다음에 6개월 정도 숙성시켜 주시면 돌배 담금주가 만들어집니다.
돌배 부작용
돌배는 몸이 찬 분들이나 소화기 기능이 약한 분 들은 돌배가 부작용을 일으킬 수 있기 때문에 돌배를 효소로 드시는 것이 좋습니다. 돌배로 인 한 부작용을 막기 위해서는 처음 복용시 소량 복용하신 다음에 몸에 이상이 없으면 복용하시고 이상이 있으면 복용을 금지하시는 것이 좋습니다.
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