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건강에 관심이 많으신 분들은 한 번쯤은 다들 들어보셨을 것입니다. 바로 엘더베리라는 식물입니다. 엘더베리는 자줏빛 검은색의 매우 작은 딸기입니다. 엘더베리는 블랙 엘더라고 불리기도 하며 원산지는 북아메리카 지역 등지입니다. 엘더베리를 히포크라테스는 기적의 치료제라고 불렀다고도 하는데요. 바로 엘더베리의 효능 때문입니다. 엘더베리는 항산화 효능이 뛰어난 딸기로 유명합니다. 지금부터 한번 기적의 치료제라고 불렸던 엘더베리의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
엘더베리 효능
1. 항산화 효능
엘더베리의 효능 중에서 손꼽을 만한 효능을 고르자면 항산화 효능이 있습니다. 엘더베리에는 안토시아닌이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 안토시아닌이 풍부하다고 알려진 블루베리보다 안토시아닌이 약 3배 정도 더 많이 함유되어 있는데요. 안토시아닌은 여러분들이 알고 있듯이 체내의 활성산소를 제거하여 주는 항산화 효능이 있다고 합니다. 그렇기 때문에 세포 손상을 억제하여 세포 노화 방지에 도움이 된다고 합니다. 평소 항산화 효능에 관심이 있으신 분들이 복용하시면 좋을 것 같습니다.
2. 눈 건강에 도움
엘더베리는 눈 건강에 도움이 되는 효능도 있습니다. 엘더베리에는 비타민 A와 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 성분들은 여러분들이 많이 들어보셨을 것입니다. 바로 눈 건강에 도움을 주기 때문입니다. 엘더베리를 복용하게 되면 시력을 보호하며 안구 건조증을 예방하는 효능도 있다고 합니다. 또한 요즘 텔레비전과 스마트폰 화면으로 인해 피로해진 눈에 도움이 되며 눈 질환 개선에도 도움이 된다고 합니다. 평소 눈 건강에 도움이 되는 열매를 찾으시는 분들께 추천드립니다.
3. 면역력 강화
엘더베리는 면역력 강화에 도움이 되는 효능이 있습니다. 엘더베리에는 여러 종류의 비타민이 함유되어 있습니다. 이 비타민은 면역활성물질인데요. 그렇기 때문에 엘더베리를 복용하시게 되면 바이러스와 세균으로부터 신체를 보호하는 효능이 있습니다. 평소 감기에 자주 걸리시는 분들이나 면역력이 약하신 분들이 복용하시면 좋을 것 같습니다.
4. 호흡기 질환에 도움
엘더베리는 호흡기 질환에 도움이 되는 효능이 있습니다. 엘더베리에는 안토시아닌이 다량으로 함유되어 있는데요. 안토시아닌은 항염작용이 뛰어나다고 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 호흡기 질환에 도움이 되며 천식에도 도움이 된다고 합니다. 평소 호흡기가 좋지 않으신 분들이 복용하시면 좋을 것 같습니다.
엘더베리 부작용
엘더베리의 부작용으로는 아직 덜 익은 엘더베리에는 독성이 있으므로 다 익은 엘더베리를 복용하셔야 됩니다. 또한 엘더베리를 과량 복용하실 경우에는 위장장애 등의 부작용이 나타나실 수 있습니다. 이러한 부작용을 막기 위해서는 아래의 부작용 지침서를 한번 참고해 보시는 것을 추천드립니다.
부작용 지침서
위의 식품을 드시고 체질에 따라서 부작용이 나타나실 수 있습니다. 이러한 부작용을 막기 위해서는 처음 복용 시 소량 복용하시고 복용 후 이상이 없으면 그대로 복용량을 지켜 복용하시고 이상이 생길 시에는 복용을 금지하시기 바랍니다. 또한 과다 복용은 몸에 해를 일으킬 수 있으므로 복용량을 지키신 뒤에 복용하시는 것을 권해드립니다.
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