으름 효능 (으름열매) 먹는 방법

으름은 으름덩굴과에 속하며 주로 산이나 계곡, 산기슭 같은 물이 많고 비옥한 토양에서 자라며 잘 감아서 오르는 우리나라 자생 수종입니다. 바나나와 닮아서 바나나라고 불리며 뿌리부터, 줄기, 열매, 껍질까지 다 사용되고 있습니다. 

으름 효능

1. 혈관건강개선: 으름에 함유된 올레인, 리놀레인, 팔미틴 성분은 혈관 속의 노폐물을 배출하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관 질환 건강을 개선하는데 효과적입니다. 다량함유된 칼륨은 체내 나트륨을 배출하고 혈압수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

2. 항염효과: 으름은 염증을 제거하고 외부로 배출시켜주는 항염작용을 하며 겨울철에 발생하기 쉬운 호흡기 질환과 염증성 질환을 예방하는데 효과적입니다. 열매를 건조하여 염증, 해독, 통증, 월경통에 사용되며 뿌리와 줄기는 종기, 감기, 몸살, 염증성 질환을 치료하는데 도움을 줍니다.

3. 이뇨작용: 으름에 함유된 칼륨성분은 이뇨효과가 뛰어나며 몸안의 노폐물 배출을 도와주며 부기를 빼주는데 효과적입니다. 으름줄기는 이뇨 작용과 진통의 효과가 있어서 부종과 관절염으로 인한 증상을 개선하며 이뇨, 소염작용이 뛰어나서 방광, 요로결석과 같은 질환에 도움을 줍니다.

4. 항암효과: 으름에 함유된 사포닌, 헤데라게닌, 팔미틴, 올레아놀산성분이 암세포의 사멸을 유도하며 종양 세포의 성장을 억제하는데 효과적입니다. 또한 췌장암, 구강암, 대장암, 임파선암을 예방하는데 도움을 줍니다.

5. 장건강개선: 으름에는 식이섬유가 다량으로 함유되어 있어서 독소와 노폐물을 흡착해 외부로 배출하는데 도움을 주는데 효과적이며 숙변제거에도 탁월한 효과가 있어서 변비예방에 도움을 줍니다.

6. 피부건강개선: 으름에 함유된 비타민C 성분은 피부의 멜라닌 생성을 억제하며 콜라겐 합성을 도와 피부의 탄력에 효과적입니다. 또한 비타민C는 피부의 기미를 제거하고 독소를 배출하는데 도움을 주며 건강한 피부상태를 유지하는데 탁월합니다.

7. 모유분비촉진: 으름에는 모유분비를 촉진하는 효과가 있어서 모유 수유에 어려움이 있는 산모에게 효과적이며 유선염과 같은 염증 질환에 도움이 되며 원활하지 않는 월경, 생리통과 같은 부인과 질환에 효과적입니다.

8. 면역력강화: 으름에 함유된 비타민C는 염증을 완화하며 감기예방과 외부에서 유입되는 바이러스나 질병으로부터 면역력을 강화하는데 효과적입니다. 또한 신진대사와 혈액순환을 원활하게 하여 피로를 회복하고 개선하는데 도움을 줍니다.

으름 부작용

1. 으름은 차가운 성질이기 때문에 평상시 체내의 몸 상태가 차갑거나 땀을 많이 흘리는 분들은 과다 섭취시 설사, 복통, 알레르기 반응이 유발될 수 있으므로 적당량을 섭취하시길 바랍니다.
2. 야뇨증, 빈뇨증이 있는 분들은 처음부터 조금씩 양을 늘려가면서 섭취하시길 바랍니다.

으름효소 만들기(췌장 건강 효과)

1. 덜 익은 으름을 적당한 크기로 썬다.
2. 1:1 비율로 설탕에 버무린 후 발효통에 넣어준다.
3. 용기의 틈사이로 마지막에 설탕으로 메워준다.
효소로 섭취 시 체내에 흡수율이 높다는 장점이 있으며 약 100일 동안 서늘한 곳에 보관한 후 물 4: 효소 1 정도 희석하여 복용하시면 췌장을 개선하는데 도움을 줍니다.

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