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건강에 관심이 많으신 분들이라면 한 번쯤은 다들 들어보셨을 것입니다. 바로 아마씨입니다. 아마씨는 아마과의 한해살이풀인 아마의 씨앗으로 향신료로 식품에 첨가하여 복용한다고 합니다. 이로 인하여 여러분들이 과자나, 쿠키, 비스킷 등에서 한 번쯤은 다들 들어보셨을 것입니다. 원산지는 중앙 아시아니며 캐나다, 인도, 러시아 등에서 주로 생산된다고 합니다. 아마씨의 크기는 참깨와 유사하다고 합니다. 지금부터 여러 요리에 향신료로 많이 접할 수 있는 아마씨의 효능에 대하여 알려드리도록 하겠습니다.
아마씨 효능
1. 여성분들의 갱년기 증상 완화에 도움
아마씨의 가장 대표적인 효능으로는 여성의 갱년지 증상 완화에 도움을 주는 효능입니다. 아마씨에는 리그난이라는 성분이 다량으로 함유되어 있다고 합니다. 리그난은 갱년기가 있으신 분들이라면 들어보신 분들이 있으실 것입니다. 바로 리그난은 식물성 에스트레겐의으로 여성호르몬과 비슷한 작용을 하기 때문인데요. 아마씨를 복용하시게 되면 갱년기 증상 완화에 도움이 된다고 하니 갱년기가 걱정이신 여성 분들께 추천드립니다.
2. 다이어트에 도움
아마씨는 다이어트에 도움이 되는 효능이 있습니다. 아마씨에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 여러분들이 많이들 들어보셨을 것입니다. 바로 다이어트에 도움이 되며 장 건강에도 좋으며 변비 예방에도 도움이 되는 성분이기 때문입니다. 아마씨를 복용하시게 되면 포만감을 더 빨리 느끼게 해 주기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 평소 다이어트를 하시는 분들이나 변비가 걱정이신 분들이 복용하시면 좋을 것 같습니다.
3. 항암 작용
아마씨의 효능 중에서 가장 손꼽을 만한 효능을 고르자면 항암 작용을 하는 효능을 고를 수 있습니다. 아마씨에는 리그난이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 항산화 효능이 있는데요. 항산화 효능으로 인하여 체내 활성산소를 제거하며 암세포의 증식과 전이를 억제하는 효능이 있다고 합니다. 이로 인하여 종양 생성을 예방하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
4. 심혈관질환 예방
아마씨에는 오메가 3 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가 3의 효능은 체내의 콜레스테롤을 배출시켜서 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는 효능이 있습니다. 또한 혈액 순환을 원활하게 하며 노폐물을 체외로 배출시키는 효능도 있습니다. 이러한 효능으로 인하여 고혈압과 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관 질환 예방에 효능이 있다고 합니다.
아마씨 부작용
아마씨의 부작용으로는 아마씨를 복용하시기 전에 절대로 생 아마씨를 복용하시면 안 됩니다. 그 이유는 생 아마씨에는 독성물질이 함유되어 있어서 아마씨를 복용하실 때에는 꼭 아마씨를 볶아서 복용하셔야 안전합니다. 또한 아마씨를 과량 복용하실 경우에는 설사나 복통 등의 부작용이 나타나실 수도 있습니다. 이러한 부작용을 막기 위해서는 아래의 부작용 지침서를 한번 읽어보시는 것을 추천드립니다.
부작용 지침서
위의 식품을 드시고 체질에 따라서 부작용이 나타나실 수 있습니다. 이러한 부작용을 막기 위해서는 처음 복용 시 소량 복용하시고 복용 후 이상이 없으면 그대로 복용량을 지켜 복용하시고 이상이 생길 시에는 복용을 금지하시기 바랍니다. 또한 과다 복용은 몸에 해를 일으킬 수 있으므로 복용량을 지키신 뒤에 복용하시는 것을 권해드립니다.
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