비트 효능, 먹는법, 부작용 (고혈압에 도움이 되는 비트)

건강에 관심이 많으신 분들은 한 번쯤은 들어보셨을 것입니다. 바로 비트라는 식물입니다. 비트는 온대지방에서 잘 자라는 식물로 우리나라에서는 빨간 무라고 불리는 식물입니다 비트의 겉모습은 두꺼운 고구마처럼 생겼지만 속으로 보면 빨간색과 자주색으로 이루어진 모습을 보실 수 있습니다. 이 비트는 고혈압과 간 기능을 개선해 주는 효능이 뛰어나기 때문에 우리들에게 많이 알려진 식물입니다. 지금부터 한번 이 비트의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

 

 비트 효능

 

1. 혈관 건강에 도움

비트가 유명해진 이유는 바로 혈관 건강에 도움을 주기 때문입니다. 비트를 보시면 붉은 색일 것입니다. 바로 이 붉은 색소를 보이게 하는 물질인 베타인이라는 성분이 혈관 건강에 도움이 되는 것입니다. 베타인은 혈액 순환을 원활하게 해주기 때문에 혈액 순환이 잘되지 않으신 분들이 복용하면 좋을 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤을 배출하여 주며 다량의 철분 성분을 함유하고 있기 때문에 평소에 빈혈이 있으신 분들이 섭취하시면 좋을 것 같습니다.

2. 항암 작용

비트에는 안토시아닌과 베타인이라는 성분이 함유되어 있습니다. 여러분들은 안토시아닌이라는 성분은 많이들 들어보셨을 것입니다. 바로 이 안토시아닌은 항산화 작용으로 유명하기 때문입니다. 그렇기 때문에 비트는 활성 산소를 제거하여 주어서 항암에 도움이 되는 뿐만 아니라 비트에는 비타민 C의 함량이 높기 때문에 면역력도 높아지게 됩니다.

3. 피부 건강과 다이어트

비트는 피부 건강을 좋게 유지시켜 주는 기능도 있습니다. 비트는 면역력을 증강시켜 주며 염증을 억제하는 효능이 있습니다. 이러한 효능으로 인하여 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 비트는 식이섬유가 많이 함유되어 있기 때문에 비트를 소량 섭취하셔도 포만감을 느끼실 수 있습니다. 그래서 다이어트를 하시는 분들이거나 피부 건강에 평소에 좋지 않으신 분들은 한 번쯤은 섭취하시면 좋을 것 같습니다.

 

 비트 먹는법

 

비트를 섭취하는 방법은 매우 다양합니다. 그중에서 저는 두 가지의 방법을 알려드리도록 하겠습니다. 첫 번째 방법은 바로 비트 차도를 만들어서 복용하시는 방법입니다. 비트를 잘게 썬 다음에 이를 말려서 차로 우려먹기에 좋을 정도가 되면 그 뒤에는 다른 차 만드는 방법과 동일하게 차를 만들어서 복용하시면 됩니다. 두 번째 방법으로는 어린아이들도 쉽게 복용할 수 있는 비트 김치를 만드는 것입니다. 비트를 깍둑썰기를 한 다음에 깍두기를 만드는 방법과 동일하게 만들어서 복용하시면 좋을 것 같습니다.

 

 비트 부작용

 

비트에는 별다른 부작용이 없습니다. 하지만 평소에 소화가 잘되지 않으신 분들은 어지럼증이나 복통들이 나타날 수 있으며 이러한 증상이 나타나면 복용을 금지하시기 바랍니다. 또한 비트를 과다 복용할 경우에는 부작용이 발생할 수 있으므로 처음 복용하시는 분들은 소량 복용하시며 이상이 없으면 계속 복용하시고 이상이 생길 시에는 복용을 금지하시기 바랍니다.