안녕하세요. 오늘 알아볼 식품은 바로 방어입니다. 겨울을 특히 방어가 맛있는 계절인데요. 그래서 새롭게 밝은 21년도, 방어를 드셔보신 분들이 많으실 것입니다. 방어는 전갱이과에 속하는 바닷물로기로 몸은 긴 방추형이며, 옆으로 납작하게 생겼는데요. 겨울이 제철인 방어는 맛이 여름보다 더 고소한것이 일품입니다. 단백질을 많이 함유하고 있기 때문에 더욱 흥미로운 식품인데요. 지금부터 방어의 효능을 알아보도록 하겠습니다. 방어 효능 1. 비타민 D가 풍부하다. 겨울철 제철 방어는 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 비타민 D는 한번쯤 들어보셨을 만큼 매우 중요하면서 유명한 비타민인데요. 비타민 D는 체내에서의 칼슘의 흡수를 도와주는 효능이 있습니다. 그렇기 때문에 뼈에도 도움을 조며, 성장기 어린이..
안녕하세요. 새로운 21년의 아침이 밝았습니다. 이번 포스팅의 주제는 유청 단백질인데요. 유청 단백질이 요즘 뜨고 있는 단백질이다 보니 한번쯤은 들어보신 분들이 많으실 것입니다. 그만큼 아주 유명한 단백질중 하나로 꼽히는데요. 지금부터 한번, 유청 단백질이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다. 유청단백질 효능 먼저 유청 단백질이 무엇인지에 관해서 알아볼 필요가 있는데요. 유청 단백질은 카세인을 제거한 유단백질로 우유의 단백질의 20% 정도를 차지한다고 알려져 있습니다. 한마디로 유청 단백질은 우유에서 나온다고 보시면 이해하기 쉬우실 것입니다. 유청 단백질은 완전단백질인데요, 그렇기 때문에 동물성 단백질로 분류가 됩니다. 그렇다면 이제부터 유청 단백질의 효능에 관해서 알려드리겠습니다. 1. 근육에 좋은 효능 유..
안녕하세요? 건강에 관심이 많으신 분들은 요즘 타트체리에 대해서 많이 들어보셨을 겁니다. 시중에 판매하는 단맛을 내는 체리와 달리 신맛을 내는 품종의 체리를 말합니다. 육안으로 보았을 때는 크게 변화를 모릅니다. 시중에서 보는 것과 비슷합니다. 타트체리는 영양학적으로도 영양소가 풍부하게 들어있는 과일 중의 하나입니다. 타트체리 안에는 비타민 12종, 미네랄 7종, 멜라토닌, 퀘르세틴 등 타트체리에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 합시다. 타트체리의 효능 1. 염증 억제 타트체리에는 비타민 A성분이 일반 체리보다 20배 정도 다량 함유하고 있어서 우리는 몸을 망가지게 하는 만성 염증을 억제합니다. 또한 타트체리 안에 네오클로로산이라는 물질이 들어 있어서 항염작용을 우리 몸의 염증을 억제하는 역할을 합니다..
여러분은 비단풀이라고 들어보셨나요? 비단풀은 흔히 잡초로 많이 여겨져 왔었는데요. 요즘 들어서 이는 잡초가 아닌 우리 몸의 건강에 좋은 약초로 여겨지고 있습니다. 비단풀은 이름만 보고 알 수 있듯이 비단에 관련되었는데 이는 비단처럼 땅을 덮어서 지어진 이름이라고 합니다. 쌍떡잎식물 대극과의 한해살이풀로 우리나라에는 11종류의 비단풀이 있다고 알려져 있습니다. 잡초 같지만 이름과 효능 모두 아름다운 비단풀의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 비단풀 효능 1. 항암 효능 비단풀은 잡초로 여겨졌던 것과는 달리 항암 효능이 있는 약초입니다. 비단풀에는 사포닌과 폴라보노이드라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 두 가지 성분은 여러분들이 많이들 들어보셨을 것입니다. 바로 사포닌은 인삼에 많이 함유된 성분..
한련초라는 식물 들어보신 적 있으신가요? 한련초는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로 습지나 논, 습한 밭 근처에서 서식한다고 알려져 있습니다. 그래서 습한 곳 주변에서 한련초를 보신 분들이 있으실 것인데요. 한련초는 열대나 아열대 지역의 습한 곳에서 전 세계적으로 서식한다고도 한다고 합니다. 한련초는 약초로도 많이 불려 왔는데요. 지금부터 한번 습한 곳에서 만 자란다는 약초인 한련초에 대하여 알려드리도록 하겠습니다. 한련초 효능 1. 지혈 작용 한련초의 대표적인 효능으로는 지혈 작용이 있습니다. 옛날부터 한련초는 지혈에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 한련초는 혈변이나 코피, 출혈 등에 증상에 효능이 있다고 합니다. 또한 상처에 한련초를 사용하게 되면 피가 멈추게 하는 작용이 ..
이석증은 여러분들도 한 번쯤은 들어보셨듯이 아주 유명한 증세입니다. 여러분들은 보통 어지러움을 느끼게 되면 빈혈이나 현기증 등을 의심해 보실 텐데요. 하지만 이석증이 있어도 어지러움을 느낄 수 있습니다. 이석증은 양성자세현훈이라고도 불리는데요. 이는 내이의 반고리관에 있는 이석으로 인하여 생기는 어지럼증을 가리기는 말입니다. 지금부터 어지럼증의 원인이 될 수도 있는 이석증에 대하여 알려드리도록 하겠습니다. 이석증 원인 이석증의 원인을 찾으려고 하면 원인을 거의 알 수 없는 경우가 많다고 합니다. 하지만 그중에서도 이석증의 원인이 될 수 있는 것 중 가능성이 높은 것에 대하여 알려드리도록 하겠습니다. 또한 이석증은 60대에서 가장 많이 나타나게 되며 20대부터 60대까지 고루 나타나는 병이라고 합니다. 1..
아나필락시스는 여러분들이 한 번쯤은 들어보신 적이 있으실 정도로 유명한 증세입니다. 아나필락시스는 우리가 흔히들 이르는 말로는 알레르기 반응이라고 말하는 것입니다. 이는 우리 몸의 항원과 항체가 면역반응을 일으키면서 나타나는 급격한 쇼크와 매우 심한 전신 반응을 이르는 말입니다. 이는 알레르기성 질환의 원인이 되는 물질인 알레르겐과 단기간만 접촉하더라도 발생할 수 있는 질환입니다. 아나필락시스 원인 아나필락시스의 원인은 매우 다양합니다. 이들 중에는 여러분들도 잘 알고 있으시듯이 식품이나 약물 또는 곤충에 대한 아나필락시스 쇼크가 있을 수 있는데요. 지금부터 한번 아나필락시스의 많은 원인에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 식품 아나필락시스의 원인증 가장 대표적인 원인은 바로 식품입니다. 식품 중에서도..
요즘 들어서 고지혈증이 고민이신 분들이 많아지셨을 것입니다. 고지혈증은 혈중의 지질성분이 증가한 상태로 흔히들 침묵의 살인자라고 부르기도 하는 병입니다. 침묵의 살인자인 이유는 고지혈증이 처음에는 발생하였을 때 특별한 증상이 없지만 만약 시간이 지체되면 목숨까지 위협할 수 있기 때문입니다. 만약 고지혈증이 더욱 증가하게 되면 심근경색, 동맥경화 같은 심혈관 질환까지도 이어질 수 있는 병입니다. 고지혈증 원인 1. 잘못된 식습관 고지혈증의 가장 대표적인 원인은 바로 잘못된 식습관 때문입니다. 요즘에는 서구화된 식단이 많이 들어오며 바쁘신 분들이 패스트푸드 등과 같은 식품을 복용하시면서 생긴 잘못된 식습관으로 인하여 고지혈증이 많이 발생하고 있습니다. 또한 과다한 육류의 섭취와 비만이 고지혈증으로 이어질 수..
기관지 확장증은 기관지 벽의 근육과 탄력 성분의 파괴로 인하여 기관지가 영구적으로 확장된 상태를 이르는 말입니다. 이는 여러 가지의 원인으로 인하여 기관지 확장증이 생길 수 있으며 이는 폐의 먼저 필터와 비슷한 청소 기능과 세균을 걸러내는 기관의 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 기관지 확장증이 발생하게 되면 이를 조절하거나 중지할 수 있지만 이미 확장된 기관지를 다시 축소시킬 수는 없는 병이기 때문에 초기 진단이 중요한 증세입니다. 기관지 확장증 원인 1. 감염 가장 대표적인 기관지 확장증의 원인은 감염입니다. 이는 폐결핵이나 백일해, 바이러스, 곰팡이 균으로 인한 감염의 경우 발생될 수 있으며 요즘 항생제의 발달로 인하여 감염으로 인한 기관지 확장증은 감소하고 있다고 합니다. 그래서 감염이 의심되..
무화과라는 과일 여러분들은 한 번쯤은 들어보셨을 것입니다. 무화과는 뽕나무과에 속하는 무화과나무의 열매로 이름에서 알 수 있듯이 꽃이 피지 않는 열매라는 뜻으로 짐작하여 볼 수 있습니다. 하지만 무화과는 꽃을 안에서 피우기 때문에 꽃이 보이지 않을 것인데요. 또한 고기를 많이 먹었을 땐 무화과를 먹어보시는 걸 추천한다는 말도 많이 들어 보셨을 것입니다. 이처럼 꽃에 비밀을 간직하고 있는 무화과의 효능에 대하여 알려드리도록 하겠습니다. 무화과 효능 1. 항산화 효능 효능 중에 단연 손꼽히는 효능은 항산화 효능이라고 할 수 있는데요. 무화과에는 폴리페놀과 안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 체내의 활성산소를 억제하여 주는 효능인 항산화 효능이 있는 성분으로 많이 알고 계실 것입니다. 이처럼 무..
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