
올리브오일은 미국타임즈가 선정한 세계 3대 장수식품의 하나인 올리브는 비타민, 폴리페놀이 풍부하여 항산화 식품으로 심장과 혈압건강에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 올리브오일은 이탈리아를 비롯한 지중해 지역의 대표적인 요리에 많이 이용되고 있습니다. 올리브오일 효능 1. 혈관건강개선: 올리브에 함유된 올레산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 질환을 예방하는데 효과적이며 폴리페놀성분이 함유되어 있어서 몸속의 나쁜 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮추어 혈관건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 2. 항암효과: 올리브에 함유된 올레오칸탈 성분은 정상세포가 암세로 변형되는 것을 막아주어 암을 예방하는데 효과적이며 암세포의 소포라는 조직을 파괴하고 암세포의 소멸..

백복령은 소나무뿌리에 기생하는 담자군류 버섯으로 속이 희고 적송뿌리에 기생합니다. 적복령은 적색이고 곰솔뿌리에 기생합니다. 한국에서 채취되는 것의 대부분은 백복령입니다. 백복령 효능 1. 이뇨작용개선: 백복령은 체내 나트륨과 노폐물을 배출해주며 소변을 잘 보도록 해주며, 몸이 붓는 부종증상을 개선하며 방광염, 요도염과 같은 질환을 예방하는데 효과적입니다. 2. 당뇨개선: 백복령에 함유된 트리테르펜, 콜린성분이 함유되어 있어서 혈당 수치를 낮춰주고 췌장의 인슐린 분비를 도와주며 백복령을 꾸준히 섭취할 경우 당뇨를 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다. 3. 피부개선: 백복령에는 트리테르펜, 콜린, 에르고스테롤성분이 다량 함유되어 있어서 항산화 작용을 통해서 피부노화를 방지하고 탄력 있는 피부를 유지하는데 효과..

우리가 주변에서 쉽게 볼 수 있는 토마토는 라이코펜과 비타민C, 비타민K와 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 라이코펜은 당근에 함유된 베타카로틴의 2배 이상 항산화성분이 포함되어 있어서 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환을 원활하게 하는데 효과적입니다. 토마토 효능 1. 혈관건강개선: 토마토에는 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈류개선에 도움을 주어 뇌졸중, 심근경색과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다. 또한 토마토의 칼륨성분은 나트륨 배출에 도움을 주어 식습관을 개선하고 고혈압을 예방할 수 있습니다. 2. 항암효과: 토마토에는 라이코펜성분이 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어서 전립선암, 유방암과 같은 호르몬대사에 문제가 되는 암을 예방..

칡은 다년생 식물로 줄기의 대부분이 생명력을 가진 식물로 칡뿌리는 갈근이라고 부르며 예전부터 약재로 다양하게 이용되어 왔습니다. 칡에는 몸에 좋은 다양한 성분을 함유하고 있는데 특히 중년 여성 건강에 알려진 이소플라본 성분이 콩의 30배 석류에 600배나 많이 함유하고 있어서 갱년기 완화에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 칡 효능 1. 여성갱년기완화: 칡은 이소플라본 성분이 함유되어 있어서 콩의 30배, 석류에 600배나 많이 함유되어 이소플라본 분자 구조가 여성호르몬의 일종인 에스트로겐과 비슷하여 40세부터 에스트로겐이 감소되는 여성에게 갱년기와 같은 질환이 나타나는데 칡이 갱년기에 나타나는 증상을 완화하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 2. 골다공증개선: 칡에 함유되어 있는 이소플라본 ..

레몬은 이탈리아와 캘리포니아 연안에서 재배되며 레몬 과즙은 신맛이 강하고 떫으며 가금, 생선, 야채 요리의 맛을 높이는데 쓰입니다. 또한 레몬은 구연산, 비타민, 리미노이드 성분이 함유되어 있어서 피로를 개선하고 면역력을 강화하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 레몬 효능 1.항암효과: 레몬에는 리미노이드성분이 함유되어 있어서 체내의 세포 손상을 보호하고 암세포 생성을 막아 암위험을 줄이는데 효과적으로 알려져 있습니다. 2. 피부개선: 레몬에는 비타민C성분이 다량함유되어 있어서 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌이 피부에 침착하는 것을 예방하여 맑은 피부를 유지하는 도움을 줍니다. 3. 면역력강화: 레몬에 함유되어 있는 비타민 성분이 혈액순환을 개선하고 신진대사를 촉진하여 바이러스와 세균으로부터 면역력을 ..

상황버섯은 진흙 덩어리 형태로 자라 가다 겨울이 되면 성장을 멈추고 노란 부분이 진흙색으로 변하며 다시 봄이 되면 노랗게 덧 자라는 다년생 버섯입니다. 상황버섯은 280가지의 종류가 있으며 일본, 오스트리아, 한국에서 재배하는 것으로 알려져 있습니다. 다음 상황버섯은 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 상황버섯 효능 1. 항암효과: 상황버섯에는 베타글루칸성분이 풍부하게 함유되어 있어서 발암물질을 분해하고 암세포가 재발, 증식하는 것을 억제하며 폐암, 유방암, 전립선암, 대장암과 같은 질환에 도움을 주며, 암이 전이되는 것을 예방하고 종양 억제율은 96.7%가 됩니다. 2. 피로개선: 상황버섯을 꾸준히 끓여 먹을 경우 몸의 독소를 제거하여 피로를 풀어주며 신진대사를 활발하게 유지하여 피로를 개선하는데 효..

달맞이꽃종자유는 예로부터 유럽에서는 만병통치약으로 불릴 만큼 매우 귀한 식품으로 알려져 있으며 생리통 완화, 갱년기 증상 완화에 효과적입니다. 달맞이꽃종자유에는 감마리놀렌산성분이 함유되어 있어서 여성, 남성에게 다양한 효과가 있으므로 아래 달맞이꽃종자유의 효능, 부작용, 먹는 방법 등 자세히 알아보도록 하겠습니다. 달맞이꽃종자유 효능 1. 성인병예방: 달맞이꽃종자유에는 필수지방산인 감마리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어서 혈당, 혈압, 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주며 신진대사를 촉진시킴으로써 체중을 조절하고 다이어트에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 2. 당뇨말초신경손상개선: 당뇨병 환자들한테서 발생하는 신경성질환으로 따끔거리는 통증, 다리 감각둔화와 같은 질환을 완화하는데 도움을 주는데 달맞이꽃종자유를 ..

미강가루는 벼를 탈곡하면 겉껍질인 왕겨가 나오고 이것을 벗겨내면 현미가 됩니다. 현미에서 백미로 도정하는 과정에서 현미껍질이 미강이며 쌀겨라고도 부릅니다. 현미는 영양분이 풍부하게 함유되어 있지만 현미의 식감이 거칠어서 섭취가 어려워 미강가루로 드시면 됩니다. 아래 미강 가루의 효능, 먹는 법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 미강가루 효능 1. 면역력개선: 우리 몸은 면역력이 약해지면 각종 질환에 노출되지 쉬운데 미강가루에는 비타민, 아미노산, 미네랄과 같은 면역력에 좋은 성분들을 함유하고 있어서 우리 체내의 몸이 바이러스로부터 질환을 예방하는데 효과적입니다. 2. 독소제거: 미강가루에는 다양한 영양분과 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 장 운동을 원활히 할 수 있도록 도와주어 변비를 예방하고 또한 미강..

은행잎 추출물은 혈액순환을 원활하게 하며 기억력을 향상시키고 혈행을 개선하는 건강기능 식품으로 널리 활용되고 있으며 은행잎에 함유되고 있는 플라보노이드와 터페노이드, 진놀, 진토라이드이 말초 동맥을 확장해 혈류를 개선한다고 알려져 있습니다. 또한 뇌의 산소공급과 영양을 공급하여 치매를 개선하는데 도움을 줍니다. 아래 은행잎 추출물의 효능, 부작용, 은행잎차에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 은행잎 추출물 효능 1. 치매예방: 은행잎 추출물에 함유되어 있는 플라보노이드와 터페노이드 성분은 두뇌의 활동을 개선하고 인지능력을 개선하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 경도 인지장애로 고생하는 환자들을 대상으로 12주간 은행잎 추출물을 꾸준히 섭취한 결과 기억력과 주의력이 개선된 것을 확인하였습니다. 2. ..

꾸지뽀은 굿가시나무라고도 불리며 뿌리부터 열매까지 약용으로 다양하게 쓰이며 생김새가 뽕나누와 유사해 이름을 붙여졌습니다. 꾸지뽕은 뽕잎이라 누에의 먹이로 쓰이며 열매는 4대 약초 중 하나로 산약초라고 합니다. 다음 꾸지뽕의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 꾸지뽕 효능 1. 혈액개선: 꾸지뽕은 뭉친 혈을 풀어주고 동맥경화를 예방하며 꾸지뽕에는 루틴성분이 함유되어 있어서 모세혈관을 강화하고 방사선장애와 뇌출혈, 장출혈에 효과가 있으며 혈당 수치가 급격히 오르는 것을 조절하여 당뇨를 개선하는데도 효과가 있습니다. 2. 여성질환개선: 꾸지뽕은 생리불순, 자궁근종, 냉증, 염증, 자궁암과 같은 질환을 개선하는데 도움을 주고 피부질환에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 3. 당뇨개선: 꾸지..
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